10:30 p. m.
Valerio Mateo Rosario
16/11/2010.
10:35 PM.
Busca incrementar la calidad y el impacto de la merienda, así como el buen manejo de los alimentos que se sirve en el programa
SANTO DOMINGO.-El Ministerio de Educación y el Sistema de las Naciones Unidas firmaron este martes un acuerdo para la implementación de una estrategia integral de fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE), que se ejecuta con una inversión de RD17.0 millones diarios.
El ministro Melanio Paredes indicó que con el acuerdo con la ONU buscan incrementar la calidad y el impacto del desayuno escolar, mediante intervenciones orientadas a mejorar el aporte nutricional y la calidad de las raciones, así como el manejo y control sanitario de los alimentos, el monitoreo y la supervisión del PAE y la efectividad de los recursos invertidos en el mismo, con la participación de la comunidad de padres, madres y maestros.
A través de una comunicación, el funcionario dice que en esa dirección es imperativo el pleno y pronto restablecimiento de la merienda con el componente fundamental de lácteos o leche, ´pero que eso no se hará hasta tanto se garantice que se hayan controlados los factores que han generado en el pasado reciente las afecciones que han puesto en peligro la salud de niños y niñas en las escuelas.
El convenio, que se dijo se aplicará en este mismo mes de noviembre, tendrá una duración de ocho meses, con una inversión aproximada de RD$18 millones de pesos.
En la ceremonia, realizada en el Salón Ercilia Pepín, en la sede central del MINERD, rubricaron el documento, Melanio Paredes, ministro de Educación, Valerie Julliand, coordinadora residente del Sistema de las Naciones Unidas y representante del PNUD; Edith Rodríguez Acosta, Oficial del Programa Mundial de Alimentos (PMA), y María Jesús Conde, representante del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF).
Las agencias citadas en sus actividades podrán trabajar en coordinación con la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), con el Ministerio de Salud Pública u otra entidad, cuya participación pueda contribuir a los resultados esperados.
“Para las Naciones Unidas, el PAE tiene una gran relevancia en el desarrollo del país, ya que garantiza el derecho a la educación, el derecho a la alimentación y el derecho a la salud, e igualmente contribuye a que Republica Dominicana cumpla con los Objetivos de Desarrollo del Milenio”, dijo Julliand, representante del PNUD en el país.
Sostuvo que primero se trabajará en un sistema que permite hacer un análisis de los puntos críticos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, así como la adecuación nutricional, de manera que sea un apoyo con recomendaciones internacional.
El ministro Melanio Paredes indicó que con el acuerdo con la ONU buscan incrementar la calidad y el impacto del desayuno escolar, mediante intervenciones orientadas a mejorar el aporte nutricional y la calidad de las raciones, así como el manejo y control sanitario de los alimentos, el monitoreo y la supervisión del PAE y la efectividad de los recursos invertidos en el mismo, con la participación de la comunidad de padres, madres y maestros.
A través de una comunicación, el funcionario dice que en esa dirección es imperativo el pleno y pronto restablecimiento de la merienda con el componente fundamental de lácteos o leche, ´pero que eso no se hará hasta tanto se garantice que se hayan controlados los factores que han generado en el pasado reciente las afecciones que han puesto en peligro la salud de niños y niñas en las escuelas.
El convenio, que se dijo se aplicará en este mismo mes de noviembre, tendrá una duración de ocho meses, con una inversión aproximada de RD$18 millones de pesos.
En la ceremonia, realizada en el Salón Ercilia Pepín, en la sede central del MINERD, rubricaron el documento, Melanio Paredes, ministro de Educación, Valerie Julliand, coordinadora residente del Sistema de las Naciones Unidas y representante del PNUD; Edith Rodríguez Acosta, Oficial del Programa Mundial de Alimentos (PMA), y María Jesús Conde, representante del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF).
Las agencias citadas en sus actividades podrán trabajar en coordinación con la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), con el Ministerio de Salud Pública u otra entidad, cuya participación pueda contribuir a los resultados esperados.
“Para las Naciones Unidas, el PAE tiene una gran relevancia en el desarrollo del país, ya que garantiza el derecho a la educación, el derecho a la alimentación y el derecho a la salud, e igualmente contribuye a que Republica Dominicana cumpla con los Objetivos de Desarrollo del Milenio”, dijo Julliand, representante del PNUD en el país.
Sostuvo que primero se trabajará en un sistema que permite hacer un análisis de los puntos críticos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, así como la adecuación nutricional, de manera que sea un apoyo con recomendaciones internacional.
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